男女川 みなのがわ
筑波山神社の御神酒として、昔から造り続けられているお酒。お米の良さが生かされていて、ふくらみがあってしっかりした味が特長。
男女川 純米吟醸 TSUKUBA100
全てが「つくば」の純米吟醸です。米はつくばで作る酒造好適米の五百万石、水は筑波山の湧き水、筑波山の麓の酒蔵で、書はつくばの書道家 尾崎正明氏 デザインも筑波大芸術卒デザイナーによるものです。
全量茨城県つくば産五百万石で造ったお酒です。
槽で搾り無濾過のまま詰め瓶火入れしたお酒です。
商品名 | 男女川 純米吟醸 TSUKUBA100 |
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販売価格(税込) | 720ml 1,870 円 |
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1800ml 3,850 円 |
甘辛 | フルーティーで味わいがありキレのいい酒td> |
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原材料 | 米、米麹 |
原料米 | 掛米:茨城県つくば市産五百万石 麹米:茨城県つくば市産五百万石 |
精米歩合 | 掛米:55% 麹米:555% |
アルコール度数 | 15.4% |
日本酒度 | +2.0 |
酸度 | 1.4 |
アミノ酸度 | 1.3 |