筑波山の恵みからつくられた純米吟醸「男女川」をたっぷりと使い、しっとりと焼き上げた新感覚の和風ケーキをご堪能ください。
十分熟成させてから包装してありますが、芳醇な香りとやわらかな口当たりは時が経つほどまろやかになります。